Macarrão à Brasileira

INGREDIENTES

1 linguiça calabresa cortada em rodelas

1 colher (sopa) de óleo

1/2 pacote de macarrão parafuso cru

1 lata de molho de tomate refogado

Sal a gosto

Água

MODO DE PREPARO

Em uma panela, frite a linguiça no óleo e adicione a cebola até dourar.

Coloque o macarrão e frite um pouco.

Junte o molho de tomate, o sal e refogue.

Coloque a água fervente (dois dedos a mais depois de coberto o macarrão).

Misture o cheiro-verde e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando.

O macarrão deve ficar bem molhado.

Fonte: terra.com.br