top of page
  • Foto do escritorRadio Catedral

Frango Cozido

INGREDIENTES


1 quilo de frango em pedaços

Meia xícara de chá de óleo

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de café de colorau

1 pimentão verde em rodelas

Meia xícara de chá de molho de tomate

1 colher de café de cominho

Sal a gosto

1 xícara de chá de água

Coentro picado a gosto


MODO DE PREPARO


Em uma panela, coloque meia xícara de chá de óleo, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados e 1 colher de café de colorau. Refogue por 2 minutos.

Adicione 1 quilo de frango em pedaços e deixe dourar. Vire os pedaços para dourar do outro lado.

Acrescente 1 colher de café de colorau, 1 pimentão verde em rodelas, meia xícara de chá de molho de tomate, 1 colher de café de cominho, sal a gosto e 1 xícara de chá de água. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos.

Finalize com coentro picado a gosto e sirva em seguida.


Fonte : receitas.globo.com / Foto: Receitas



1 visualização0 comentário

Posts Relacionados

Ver tudo

Comments


bottom of page