INGREDIENTES
200 g de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
Goiabada em cubinhos para rechear ou decorar
MODO DE PREPARO
Misture o amido com a farinha e o açúcar.
Acrescente a manteiga e amasse até dar liga (ponto de enrolar).
Modele bolinhas, abra uma cavidade no centro com o dedo e acomode um cubinho de goiabada (se preferir, abra a massa entre 2 plásticos e modele com cortadores de biscoito).
Disponha em assadeira sem untar.
Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até começar a dourar por baixo.
Espere amornar para desenformar e deixe esfriar sobre uma grade.
Fonte: anamariabraga.globo.com / Por Equipe Gold 360
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