Vigilância Sanitária interdita lanchonete no Centro de JF após encontrar alimentos vencidos e falta de condições de higiene
- Silvia Carvalho
- há 3 dias
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Por Rádio Catedral

A Vigilância Sanitária de Juiz de Fora interditou, nesta quarta-feira (13), uma lanchonete localizada na Avenida Getúlio Vargas, no Centro da cidade, após identificar diversas irregularidades sanitárias durante uma fiscalização.
Segundo a Prefeitura, o estabelecimento apresentava condições inadequadas de higiene e funcionamento, além de operar sem alvará sanitário. Durante a inspeção, os fiscais encontraram sujeira em instalações, equipamentos e mobiliários, presença de pragas urbanas, alimentos com prazo de validade vencido e falhas nas boas práticas de manipulação de alimentos.
A Vigilância Sanitária também constatou a ausência de controle de rastreabilidade dos produtos comercializados no local. Cerca de 160 quilos de alimentos considerados impróprios para o consumo foram apreendidos e inutilizados durante a ação.
De acordo com a Secretaria de Saúde, a interdição foi aplicada como medida preventiva para garantir a proteção da saúde da população. A lanchonete só poderá voltar a funcionar após corrigir todas as irregularidades apontadas e passar por uma nova avaliação dos órgãos competentes.
A população pode denunciar irregularidades sanitárias por meio da plataforma Prefeitura Ágil ou diretamente no Departamento de Vigilância Sanitária, localizado na Rua Antônio José Martins, número 92, no Morro da Glória.






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