Torresmo na Air Fryer

INGREDIENTES

1 kg de barriga de porco

1 colher rasa de sal

Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Reúna os ingredientes do torresmo na air fryer;

Coloque a barriga de porco em cima de um prato grande e, com o auxílio de um papel-toalha, seque a peça, para que fique bem sequinha;

Depois, com uma faca afiada, corte a peça em pedaços grandes, cubos com cerca de 3 cm, que possuam uma parte de couro e outra parte de carne para obter um torresmo carnudo e suculento;

Tempere os pedaços de barriga de porco com sal e pimenta-do-reino. Misture muito bem para que o tempero pegue em toda a carne;

Aqueça a air fryer a 180ºC por 5 a 10 minutos. Disponha os pedaços na air fryer com o couro para cima e sem amontoar as carnes. Asse a 200ºC por cerca de 20 a 30 minutos;

Agora é só servir esse delicioso petisco. Aproveite!

Fonte: receiteria.com.br