INGREDIENTES
500 g de legumes em cubos pequenos – sugestão de cenoura, vagem, ervilhas frescas, brócolis, abobrinha e mandioquinha
1 cubo de legumes
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
Azeite a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe todos legumes, junto com o caldo.
Em uma frigideira alta refogue o azeite, o alho e a cebola e acrescente aos poucos os legumes.
A dica é ir salteando por 5 minutos e servir ainda quente.
Acrescente uma pitada de sal, se necessário.
Sirva em seguida.
Fonte: comidaereceitas.com.br
