• Radio Catedral

Strogonoff de Salsicha

INGREDIENTES



800 g salsicha

1 cebola

1 pedaço pimentão verde e vermelho (eu usei só o verde)

1 colher de sopa óleo

2 colheres de sopa mostarda

2 colheres de sopa ketchup

1 caixinha creme de leite

1 molho de tomate (usei sachê)

Sal, óregano e pimenta calabresa a gosto.

Salsinha e cebolinha pra finalizar o prato (eu não tinha)



MODO DE PREPARO



Passe uma água quente na salsicha.

Corte as salsichas em rodelinhas e reserve.

Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola e o pimentão picadinhos.

Deixe fritar um pouquinho e acrescente a salsicha e os temperos.

Acrescente o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e um pouquinho de água.

Deixe ferver um pouquinho e acrescente o creme de leite.

E está pronto, e só você colocar o cheiro verde e servir.


Fonte: cookpad.com



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