INGREDIENTES:
3 sobrecoxas de frango
Sal grosso triturado a gosto
Chimichurri a gosto
1 fio de azeite
Farinha de rosca para empanar
MODO DE PREPARO:
Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, tempere o frango com sal grosso, chimichurri e azeite. Reserve por 5 minutos;
Passe as sobrecoxas na farinha de rosca, certificando-se que ela cubra toda a carne;
Acomode as sobrecoxas na airfryer preaquecida a 180 ºC, com a pele virada para baixo e o osso para cima, e cozinhe por 20 minutos;
Vire as sobrecoxas, cozinhe por mais 15 minutos a 200 ºC, vire novamente depois do tempo e deixe mais 5 minutos;
Está pronto. Sirva e aproveite!
