Por Fabíola Castro
O Dia da Saúde e Nutrição é comemorado no Brasil em 31 de março, conforme definido pelo calendário oficial do Ministério da Saúde. A data chama atenção para a prática da boa alimentação e para que as pessoas possam pensar na sua própria saúde e nos hábitos alimentares. A Nutricionista Natália Porto fala, na entrevista abaixo, sobre saúde e nutrição. Confira:
Qual a definição de boa nutrição? O que é boa saúde?
Quais benefícios de uma boa nutrição pode trazer para nossa saúde?
O que é a segurança alimentar?
Como ter uma alimentação saudável?
Qual a importância do consumo de todos os grupos alimentares e que deficiência essa falta pode causar?
O cenário atual de pandemia, além da higiene, pede também uma preocupação maior com a alimentação de forma saudável?
Podemos dizer que a nutrição tem um papel importante na nossa saúde, no nosso bem estar físico e também mental?
Já sabemos que uma alimentação saudável, diversificada, faz bem e é importantíssima pra nossa saúde. O momento das nossas refeições é sagrado, precisamos fazê-lo com tranquilidade, para que ele seja nutritivo e prazeroso. Mas, falando de tudo isso, precisamos também lembrar que nem todas as pessoas tem acesso a essa alimentação farta e diversificada, infelizmente. É preciso que seja garantido a todas as pessoas o acesso ao alimento em quantidade suficiente e com qualidade.