Salpicão

INGREDIENTES:

500g de peito de frango (cozido e desfiado)

1/2 xícara de chá de uva passa (opcional)

1/2 xícara de chá de azeitona verde sem caroço picada

2 cenouras raladas

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha

500g de maionese

200g de batata palha

MODO DE PREPARO:

Depois que tudo estiver cozido, desfiado e ralado, misture todos os ingredientes (menos a batata palha) em um recipiente.

Em seguida, vá misturando a batata aos poucos no salpicão e finalize forrando com ela.

*Fonte: blogvidadecasada.com