Refogado de Frango Prático

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola roxa em fatias

1kg de peito de frango em cubos

1/2 repolho verde fatiado

2 tomates sem pele e sem sementes picados

Sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio, e frite a cebola por 2 minutos.

Junte o frango e refogue até dourar.

Misture o repolho, o tomate e cozinhe até encorpar e murchar.

Tempere com sal, orégano, transfira para uma travessa e sirva.

Fonte: guiadacozinha.com.br