Pudim de Café

INGREDIENTES

1 lata leite condensado

400ml leite integral

3 ovos

1 colher (sopa) de café solúvel

Calda

6 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Faça a calda de açúcar na própria forma de pudim. Vá girando a forma para que a calda fique em toda a volta da forma. Reserve.

Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos. Coloque na forma caramelizada, tampe com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio por 45 minutos.

Espere esfriar, desenforme e sirva.

Fonte: receitasnarede.com / Receita e Foto: Divino Fogão