Pudim de Banana com 3 Ingredientes

INGREDIENTES

4 ovos

400 mililitros de leite

4 bananas maduras amassadas

MODO DE PREPARO

Bata bem os ovos com o fouet e junte aos poucos o leite e as bananas amassadas.

Coloque uma forma de cone central untada (ou com calda) na panela de pressão com água (abaixo da metade da forma).

Despeje o creme batido e cubra com papel-alumínio, vedando bem.

Tampe a panela e leve ao fogo médio por 15 minutos após pegar pressão.

Libere a pressão para abrir a panela e retire o pudim com cuidado.

Leve à geladeira até esfriar antes de desenformar e servir.

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