Nutricionista orienta sobre o consumo de alimentos na rua durante o Carnaval
- Radio Catedral
- 28 de fev.
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Por Rádio Catedral
Nos próximos dias, muitas pessoas vão para a rua celebrar o Carnaval. E nenhum deles quer ter uma intoxicação alimentar. Por isso, que tal saber os cuidados necessários com a alimentação na rua durante a folia?
A nutricionista Mariana Cardoso, professora do curso de Nutrição da Estácio, destaca que as pessoas devem observar alguns sinais que indicam se os alimentos estão impróprios para o consumo, antes de comprá-lo.
Lembra do álcool em gel 70%? Segundo Mariana Cardoso, ele pode ser um aliado durante a folia, junto com outras medidas preventivas.
Os cuidados também devem ser observados aos alimentos sensíveis ao calor, como carnes, laticínios e frutos do mar, como enumera Mariana Cardoso.
Se algo der errado, e a pessoa apresentar sintomas de intoxicação alimentar, como náuseas e vômitos, a orientação da nutricionista Mariana Cardoso é procurar atendimento médico imediatamente.
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