Lombo Recheado
- Radio Catedral
- 10 de dez. de 2019
- 1 min de leitura
INGREDIENTES:
1kg de lombo de porco
150g de muçarela
150g de presunto
75g de bacon
75g de azeitona verde
1 cebola picada
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Abra o lombo e faça pequenos furinhos com uma faca ou garfo.
Tempere a carne a gosto.
Crie camadas com o queijo, o presunto, o bacon e as azeitonas. Coloque a cebola, finalize com mais tempero (opcional) e regue com azeite.
Envolva o lombo recheado com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais um pouquinho, até o lombo dourar.
Sirva em seguida.

*Fonte: blogvidadecasada.com
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