Indústria de carnes é interditada no Bairro Barreira do Triunfo

Por Rádio Catedral

Foto: Divulgação/PJF

A Secretaria de Desenvolvimento Agrário de Juiz de Fora interditou na quarta-feira (13) uma indústria de carnes no bairro Barreira do Triunfo por uso irregular do selo de inspeção municipal, após denúncia encaminhada pela Vigilância Sanitária.

Durante a fiscalização, foram encontrados cerca de 240 quilos de carnes e produtos processados, como linguiça, bacon e kit feijoada. Segundo a Prefeitura, parte dos itens estava sendo comercializada com uso indevido do selo do Serviço de Inspeção Municipal, o SIM. Outros produtos não tinham rótulo nem identificação de procedência.

De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Agrário, após investigação interna, foi constatado que o estabelecimento não possuía registro oficial junto ao Serviço de Inspeção Municipal. Diante da irregularidade, a indústria foi interditada.

O Serviço de Inspeção Municipal é responsável pela fiscalização de indústrias que produzem alimentos de origem animal em Juiz de Fora. Já os açougues são fiscalizados diretamente pela Vigilância Sanitária.