Hamburgueria é interditada por irregularidades sanitárias em Juiz de Fora

Por Rádio Catedral

Foto: Divulgação/Prefeitura de Juiz de Fora.

Uma hamburgueria localizada na Rua São Mateus, em Juiz de Fora, foi interditada neta quarta-feira, dia 11, pela Prefeitura após a identificação de irregularidades sanitárias. A ação foi realizada pela fiscalização da Secretaria de Desenvolvimento Urbano com Participação Popular, em conjunto com o Departamento de Vigilância Sanitária.

A operação aconteceu após uma denúncia encaminhada aos órgãos municipais. Durante a vistoria, foram apreendidos mais de dois mil itens alimentícios, entre eles carnes bovina e suína, bifes de hambúrguer, molhos, milho, batata palha, leite condensado, farinha e pães.

Segundo a fiscalização, o estabelecimento não apresentava condições adequadas de conservação, manipulação e rotulagem dos alimentos, além de descumprir normas básicas de higiene previstas na legislação sanitária.

Por conta das irregularidades, o local recebeu um Auto de Interdição Cautelar. O responsável pelo estabelecimento terá prazo de quinze dias para realizar as adequações necessárias e buscar a regularização junto ao Departamento de Vigilância Sanitária.

A Prefeitura orienta que a população continue denunciando possíveis irregularidades à fiscalização municipal pelo WhatsApp, no número (32) 3690-7984.