Gratinado de Carne Moída com Brócolis

INGREDIENTES

1/2 kg de carne moída

1/2 litro de leite

3 pãezinhos umedecidos

50 g de queijo ralado

1 creme de leite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Brócolis

200 g de mussarela ralada grossa

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite e o pão.

Coloque em uma panela e mexa ate engrossar o caldo.

Misture metade do queijo ralado e o creme de leite.

Reserve.

Refogue a carne moída usando o sal e a pimenta-do-reino.

Em um refratário, espalhe a carne moída e misture o brócolis cozido, a mussarela e por fim o creme.

Polvilhe o restante do queijo ralado.

Leve ao micro-ondas por 15 minutos.

Fonte: comidaereceitas.com.br / Foto: kriserdmann/Freepik