Frango com Legumes na Airfryer

INGREDIENTES

1 kg de sobrecoxas

Sal a gosto

1 colher de chá de açafrão-da-terra

1 colher de sopa de alho picado

Orégano a gosto

2 cebolas

2 tomates

1/2 pimentão verde

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão amarelo

1 cenoura

300 gramas de batata descascadas e picadas

3 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

Reúna todos os ingredientes;

Em um recipiente, tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, açafrão e alho. Reserve;

Então, em uma tábua, pique as cebolas, os pimentões, os tomates e a cenoura em pedaços grandes;

Disponha os legumes na fritadeira e em seguida cubra com as sobrecoxas;

Em seguida, coloque as batatas na bacia em que o frango foi temperado;

Tempere as batatas com sal, orégano, manteiga e, então, coloque-as sobre o frango. Leve tudo para a fritadeira preaquecida a 180 ºC por 15 minutos;

Depois do tempo necessário, vire o frango, deixando-o por cima das batatas. Deixe mais 30 a 40 minutos na airfryer, na mesma temperatura de 180 ºC;

Está pronto! Sirva e aproveite essa refeição divina.

Fonte: receiteria.com.br