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  • Foto do escritorRadio Catedral

Farofa de Ovo com Bacon

INGREDIENTES



100 gramas de bacon cortado em cubos

Meia cebola picadinha

3 ovos

Sal a gosto

Pimenta-do-reino

1 xícara de chá de farinha de mandioca



MODO DE PREPARO



Em uma panela, coloque 100 gramas de bacon em cubos e deixe dourar.

Em seguida, adicione meia cebola picada e refogue até dourar.

Acrescente 3 ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e misture até cozinhar os ovos.

Depois, adicione 1 xícara de chá de farinha de mandioca torrada e mexa por 2 minutos até tostar.

Sirva em seguida.




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