Farofa de Ovo com Bacon

INGREDIENTES

100 gramas de bacon cortado em cubos

Meia cebola picadinha

3 ovos

Sal a gosto

Pimenta-do-reino

1 xícara de chá de farinha de mandioca

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque 100 gramas de bacon em cubos e deixe dourar.

Em seguida, adicione meia cebola picada e refogue até dourar.

Acrescente 3 ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e misture até cozinhar os ovos.

Depois, adicione 1 xícara de chá de farinha de mandioca torrada e mexa por 2 minutos até tostar.

Sirva em seguida.

Fonte: receitas.globo.com