Radio Catedral
Farofa de Ovo com Bacon
INGREDIENTES
100 gramas de bacon cortado em cubos
Meia cebola picadinha
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
1 xícara de chá de farinha de mandioca
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque 100 gramas de bacon em cubos e deixe dourar.
Em seguida, adicione meia cebola picada e refogue até dourar.
Acrescente 3 ovos, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e misture até cozinhar os ovos.
Depois, adicione 1 xícara de chá de farinha de mandioca torrada e mexa por 2 minutos até tostar.
Sirva em seguida.
Fonte: receitas.globo.com
