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Foto do escritorRadio Catedral

Doce de Banana com Coco

INGREDIENTES



1 lata de leite condensado

4 bananas-nanicas maduras fatiadas

1 colher (sopa) de chocolate em pó

50g de coco ralado

1 colher (sopa) de manteiga com sal

Coco ralado para polvilhar

Canela em pau para decorar



MODO DE PREPARO



Bata no liquidificador o leite condensado, a banana, o chocolate e a manteiga até homogeneizar. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura. Cozinhe por 4 minutos e tire do fogo. Misture o coco e despeje em 6 taças individuais. Polvilhe com coco, decore com canela em pau e sirva.


Fonte: terra.com.br/ Foto: Guia da Cozinha



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