INGREDIENTES
1kg de coxas de frango
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de mostarda em creme
1 colher (sopa) sementes de mostarda
Pitada de pimenta-do-reino
½ colher (sopa) de sal
½ xícara (chá) de água
2 cebolas picadas
MODO DE PREPARO
Coloque em uma tigela o alho, o sal, a pimenta, a mostarda, a semente de mostarda, a água e a cebola.
Adicione as coxas na tigela e deixe marinar nesse tempero por, no mínimo, 1h na geladeira.
Coloque as coxas e todos os temperos da marinada em uma assadeira.
Leve ao forno a 220º até dourar.
Adicione um pouco de água na assadeira com as coxas durante o cozimento para não queimar o molho. Sirva quente.
Fonte: receitinhas.com.br
