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Cenoura na Manteiga com Salsinha

INGREDIENTES



500g de cenoura

1 colher (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de salsinha picada

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto



MODO DE PREPARO



Descasque e fatie as cenouras. Coloque a cenoura em uma panela e cubra com água e sal. Deixe ferver até a cenoura amolecer.

Retire e escorra. Reserve. Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo baixo. Junte a salsinha picada. Adicione a cenoura já cozida.

Deixe esquentar. Acerte o sal e a pimenta. Sirva quente.


Fonte: receitinhas.com.br


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