INGREDIENTES
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 xícara (chá) de talos de legumes picados (couve, espinafre, brócolis)
500g de carne moída
1 xícara (chá) de chuchu em cubos
3 tomates picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga, refogue a cebola e os talos por 5 minutos. Adicione a carne moída, o chuchu, o tomate, sal, pimenta, a água e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando ou até dourar. Desligue e sirva em seguida.
Fonte: guiadacozinha.com.br
