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  • Foto do escritorRadio Catedral

Bombom de Banana

INGREDIENTES (Doce banana)


1 dz de banana nanica

300g de açúcar

200ml de água


MODO DE PREPARO


Em uma panela, pique a banana, coloque o açúcar e a água e deixe cozinhar bem em fogo baixo, até obter ponto de doce.


INGREDIENTES (Bombom)


500g de cobertura de chocolate

Formas de bombom


MODO DE PREPARO


Derreta o chocolate conforme a instrução da embalagem.

Coloque nas formas, pincelando ou enchendo e depois virando para retirar o excesso, assim formando uma casquinha, leve para gelar por aproximadamente 1 hora. Após, coloque o doce de banana na forma, finalizando com o chocolate formando assim uma tampa. Gele por mais uma hora e desenforme, sirva.




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