INGREDIENTES
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
200ml de leite de coco ou de leite integral
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
MODO DE PREPARO
Coloque o açúcar com a manteiga ou margarina em uma tigela e bata até ser tonar uma mistura bem homogênea.
Em seguida acrescente a farinha de trigo, o leite de coco ou leite integral e misture até formar uma massa lisinha e bem homogênea.
Por último acrescente o fermento e então mexa delicadamente com o auxílio de uma colher ou espátula.
Depois basta despejar a massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada.
Para finalizar basta levar ao forno pré aquecido em temperatura de 180° C por cerca de 15 minutos ou faça o teste do palito.
Fonte: terra.com.br / Foto: Shutterstock/Guia da Cozinha
