INGREDIENTES
1 ovo
1 colher (chá) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de açúcar light
2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) de fermento químico
4 colheres (sopa) de leite desnatado
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes numa caneca e misture com um garfo. Deixe espaço na caneca para o bolo crescer. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. Se achar necessário, asse por mais 1 minuto. Coma com uma colher.
Fonte: mdemulher.abril.com.br/ (bernashafo/Thinkstock)
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