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Foto do escritorRadio Catedral

Bolo Formigueiro

INGREDIENTES



5 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de chocolate granulado



MODO DE PREPARO



No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo

Em seguida, acrescente o açúcar e bata mais um pouco até a massa ficar bem homogênea

Em seguida, acrescente aos pucos a farinha de trigo e bata bem

Transfira a massa para uma vasilha, misture o chocolate granulado e por último o fermento

Despeje a massa em forma com buraco central untada com manteiga e enfarinhada

Leve para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.




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