INGREDIENTES
100 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente (5 colheres de sopa)
180 g de açúcar (1 xícara)
3 ovos
600 g de maçãs com casca picadas (aproximadamente 4 unidades)
60 g de aveia (3/4 de xícara)
180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
3 g de canela em pó (1 colher de chá)
15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
MODO DE PREPARO
Coloque a margarina e o açúcar na batedeira até virar um creme
Junte os ovos e a farinha de trigo
Desligue a batedeira e acrescente as maçãs, a aveia e a canela
Quando estiver homogêneo junte o fermento
Transfira para uma forma untada com açúcar e canela
Leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 35 minutos
Fonte: cooknenjoy.com
