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  • Foto do escritorRadio Catedral

Bolo de Laranja com Limão

INGREDIENTES



3 ovos

1 laranja descascada sem sementes e sem pele

1 limão descascado sem semente e sem pele

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó



MODO DE PREPARO



Bata no liquidificador a laranja, o limão, o açúcar, o óleo e os ovos.

Em uma vasilha peneire a farinha com o fermento, junte delicadamente a mistura do liquidificador e misture delicadamente.

Leve para assar em forma de buraco no meio untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.

Decore com rodelas de laranja e raspas de limão.




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