INGREDIENTES
Massa:
3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 xícara de leite
1 xícara de chocolate em pó
3 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga
1/2 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa:
Para o bolo: Bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o suco da laranja, o óleo, e o açúcar.
Depois despeje em uma tigela e junte com a farinha e o fermento até a massa ficar homogênea.
Depois coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para o forno.
Asse em forno preaquecido, à 180ºC, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Desenforme e deixe esfriar.
Cobertura: Junte todos os ingredientes em uma panela e coloque em fogo baixo.
Mexa sem parar até a calda engrossar.
Desligue o fogo e despeje no bolo.
Fonte: amandocozinhar.com
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