• Radio Catedral

Bolinho de Bacalhau

INGREDIENTES



300 g de bacalhau dessalgado e desfiado

3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

3 ovos

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Óleo para fritar



MODO DE PREPARO



Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.


Fonte: tudogostoso.com.br



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