INGREDIENTES
1 xícara de chá de aveia em flocos
½ xícara de chá de adoçante para culinária
½ de xícara de chá de manteiga light
1 ovo
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de farinha de linhaça
3 colheres de sopa de nozes picadas
1 colher de café de essência de baunilha
½ colher de chá de fermento em pó
Manteiga para untar a forma
MODO DE PREPARO
Misturar todos os ingredientes, moldar os biscoitos com uma colher e colocá-los numa forma untada. Levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Esta receita rende 12 porções.
Fonte: tuasaude.com