INGREDIENTES
1 quilo de batata bolinha cozida
2 linguiças calabresa em rodelas
Salsinha picada a gosto
Meia xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de vinagre
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture colorau, vinagre e óleo.
Disponha as batatas cozidas em um tabuleiro grande e despeja a mistura feito com colorau, vinagre e óleo. Misture bem para que os ingredientes fiquem incorpoados.
Adicione a linguiça calabresa e misture tudo mais uma vez.
Leve o tabuleiro para o forno preaquecido a 180 graus Célsius por 35 minutos. Retire do forno com cuidado e finalize com salsinha.
Fonte: receitas.globo.com
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