Arroz Marguerita

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

3 tomates sem sementes picados

1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas

Margarina para untar

MODO DE PREPARO

Em um refratário médio untado, intercale camadas de arroz, de queijo muçarela, de tomate e de manjericão. Dependendo do tamanho do refratário escolhido, repita o processo, terminando com uma camada generosa de muçarela e com o manjericão.

Leve ao forno médio, preaquecido, coberto por papel-alumínio, por aproximadamente 30 minutos. Depois, sirva e surpreenda a todos com este prato simples, prático e muito saboroso.

Fonte: guiadacozinha.com.br / COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo