INGREDIENTES
2 cebolas grandes
200g de queijo muçarela
Farinha de trigo para empanar
2 ovos batidos
Farinha de pão para empanar
MODO DE PREPARO
Cortar as cebolas em rodelas e separar os anéis. Cortar o queijo muçarela em tiras de espessura média.
Posicionar um anel menor dentro de um anel maior e colocar a tira de muçarela entre eles. Passar na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de pão.
Fritar em óleo quente.
Fonte: mundoculinario.blog.br
