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Almôndegas na Air fryer

Foto do escritor: Radio Catedral
Radio Catedral
há 9 horas
1 min de leitura

INGREDIENTES



500 gramas de carne moída (acém, patinho ou outra que preferir)

1 ovo

2 dentes de alho amassados

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de rosca)

Outros temperos que você preferir a gosto

Azeite a gosto



MODO DE PREPARO



Reúna todos os ingredientes;

Em um recipiente, coloque a carne, o ovo, o alho, o sal, a pimenta, a farinha e misture bem até ficar homogêneo;

Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas de cerca de 20 gramas;

Preaqueça a fritadeira elétrica por 5 a 10 minutos a 180 ºC, disponhas as bolinhas na cesta, com espaço entre elas, regue com um pouco de azeite (caso queira) e leve para fritar por 5 minutos a 180 ºC;

Vire as bolinhas e volte a fritar por mais 5 a 10 minutos;

Agora é só servir. Bom apetite!



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