Torta Pão de Queijo

INGREDIENTES

2 ovos

1/2 copo de requeijão (100g)

2 xícaras de goma de tapioca (300g)

200g queijo minas padrão 200g

1/2 colher de chá de sal

1 tomate

MODO DE PREPARO

Em um recipiente coloque os ovos e o requeijão e misture bem.

Em seguida junte a tapioca, o queijo ralado e misture até formar uma massa cremosa.

Quando tiver homogêneo, é só dispor a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até que a torta fique coradinha por cima.

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