Torta de Maçã

INGREDIENTES

150g de margarina

1 ovo

250g de farinha de trigo peneirada

1 colher (sopa) de açúcar

Recheio

6 maçãs grandes cortadas em fatias finas

Suco de 1 limão

3 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha, misture a margarina e o ovo. Aos poucos, junte a farinha de trigo e o açúcar e mexa com as pontas dos dedos. Abra a massa com um rolo de macarrão entre duas folhas de plástico filme e use para forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 30cm de diâmetro. Leve à geladeira por 30 minutos. Arrume a maçã, regada com o suco de limão, sobre a massa, espalhe o açúcar e pedaços de margarina e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até a massa ficar levemente dourada. Sirva em seguida.

Fonte: terra.com.br / Foto: Guia da Cozinha