Sanduíche de Pepino

INGREDIENTES

1 pepino sem casca e sem sementes, cortado ao meio

2 rodelas de tomate bem fininhas

4 fatias de peito de peru

1 colher (sopa) de cream cheese light

Sal, orégano e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Descasque o pepino e corte-o ao meio.

Retire as sementes, deixando em formato de barca.

Em uma das metades, passe o cream cheese.

Na outra, coloque o peito de peru e o tomate.

Tempere com orégano, pimenta e sal.

Feche as metades e sirva em seguida.

Fonte: luciliadiniz.com