Salada de Macarrão com Atum

INGREDIENTES

Macarrão tipo gravatinha ou farfalle

4 colheres (sopa) de tomate seco picado

1 lata de atum sólido em óleo Coqueiro

3 colheres (sopa) de maionese

Folhas pequenas de manjericão

15 folhas de rúcula rasgadas

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água fervente temperada com sal a gosto no tempo recomendado pela embalagem. Escorra o macarrão e junte o tomate seco, o atum Coqueiro com seu óleo e a maionese.

Quando a massa estiver fria, acrescente o manjericão e a rúcula.

Tempere com sal a gosto. Sirva em seguida.

Dica: Experimente acrescentar a salada fria, muçarela de búfala cortada em cubos.

Fonte: comidaereceitas.com.br