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Pesquisa do Procon aponta variação de até 60% no preço das carnes natalinas

Foto do escritor: Radio CatedralRadio Catedral

Por Rádio Catedral


O Procon de Juiz de Fora divulgou nesta sexta, dia 20,  a "Pesquisa de Preços de Natal 2024", focada nas carnes típicas dessa época do ano. O levantamento apontou uma variação de preço de até 60% no mesmo produto em estabelecimentos da mesma região.

 

A pesquisa comparou os preços de 12 itens em 37 mercados e casas de carne de cada região de Juiz de Fora, entre os dias 10 e 16 de dezembro. O produto que apresentou a maior variação foi o Tender, com preços entre R$ 62 e R$ 24 por quilo, na região norte. As carnes com preços mais baratos observados foram o frango inteiro e o pernil, enquanto as mais caras foram o bacalhau e o filé mignon.


Clique aqui para conferir a pesquisa na íntegra.

 

Além da pesquisa de preços, o Procon orienta os consumidores a:

  • Observar a formação de cristais de gelo nos produtos congelados, o que indica possível descongelamento e torna o produto impróprio para consumo;

  • Atentar-se para cor, cheiro e textura dos alimentos;

  • Conferir os termômetros de geladeiras e freezers, garantindo que a carne resfriada esteja armazenada em temperaturas abaixo de -7 °C e a congelada abaixo de -12 °C;

  • Não comprar produtos enlatados em embalagens estufadas, enferrujadas ou amassadas;

  • Fazer a contabilização de convidados e porções para evitar desperdícios.

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