Pé de Moleque

INGREDIENTES

500g de amendoim já descascado e torrado

2 colheres (sopa) de manteiga

2 e ½ xícaras de açúcar refinado

2 colheres (sopa) de vinagre

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o açúcar, a manteiga e mexa em fogo baixo até o açúcar caramelizar e dissolver todo.

Tire do fogo. Acrescente o vinagre e o amendoim.

Mexa bem. Espalhe sobre mármore, untado com manteiga.

Espere amornar, corte, arrume em um prato e sirva.

FONTE: receitinhas.com.br