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Mousse de Maracujá

INGREDIENTES



200 ml de suco de maracujá concentrado

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 envelope de gelatina incolor (12 g)



MODO DE PREPARO



Para preparar esta delícia comece batendo no liquidificador o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite, até a mistura se tornar um creme areado e reserve. Enquanto isso, em outro recipiente, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Por fim, misture tudo e bata por 1 a 2 minutos. Leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente. Sirva gelada.


Se você quiser, também pode incrementar a sua mousse de maracujá com uma calda! Para preparar a calda, basta ferver por 2 a 3 minutos a polpa e as sementes de dois maracujás maduros com 3 colheres de sopa de açúcar e 1/3 de xícara de chá de água. Espere esfriar e deposite sobre a mousse.