Massa de Pizza Rápida de Frigideira

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata tipo 1

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água

1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem

MODO DE PREPARO

Misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e a água. Misture bem. Divida a massa em porções menores. Deixe descansar por 10 minutos.

Abra a massa e coloque em uma frigideira quente. Deixe dourar de um lado e vire a massa para dourar do outro. Espalhe a cobertura e deixe derreter.

Recheio sugerido:

Molho de tomate

Muçarela ralada

Tomates-cereja

Folhas de manjericão

Fonte: renata.com.br