- Radio Catedral
Macarrão ao Molho Branco
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão tipo talharim
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de maizena
2 tabletes de caldo de galinha
folhas de manjericão fresco
azeite
2 cebolas médias picadas
água
queijo ralado
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio, reserve;
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho;
Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver;
Quando a água estiver fervendo, dissolva a
maisena em um pouco de água e acrescente o manjericão;
Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
Deixe ferver novamente, sempre mexendo;
Despeje em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado, sirva quente.
Fonte: receitasdecomidas.com.br

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