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Foto do escritorRadio Catedral

'Geleia de Pera com Limão'

INGREDIENTES



1kg de peras

2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 canela em pau

4 colheres (sopa) de suco de limão

3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão para polvilhar



MODO DE PREPARO



Descasque e pique a pera. Coloque em uma panela com o açúcar, a canela e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo até ficar com aparência de geleia. Desligue e polvilhe com a casca de limão, decore com canela em pau. Espere esfriar e sirva.


Fonte: terra.com.br / Foto: Alto Astral



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