• Radio Catedral

Fricassê de Frango

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

1 copo de requeijão cremoso

100 g de azeitona sem caroço

2 peitos de frango desfiados

200 g de mussarela fatiada

100 g de batata palha

1 xícara de água

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.


Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.


Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.


Leve ao forno até borbulhar.

Sirva com arroz branco.

*Receita do site Tudo Gostoso

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