• Radio Catedral

Brigadeirão

INGREDIENTES



1 lata de leite condensado

3 ovos

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal



MODO DE PREPARO



No liquidificador bata todos os ingredientes até que estejam incorporados.

Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma redonda média com furo central e despeje o conteúdo do liquidificador.

Leve ao forno em banho-maria a 180° por aproximadamente 1h.

Espere esfriar um pouco em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos, e em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 3h.

Quando ele estiver bem firme, desenforme.

Para finalizar, salpique granulado e pode servir à vontade!


Fonte: receitasetemperos.com.br


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